名古屋・伏見駅徒歩3分のヒルトン名古屋は、1989年開業・名古屋初の外資系ホテルとして2024年で35周年を迎えた老舗ラグジュアリーホテル。館内には5つの本格レストラン&バーがあり、季節ごとにテーマが切り替わるビュッフェ・アフタヌーンティーが名古屋の社交場として愛されています。
本記事では、2026年5月15日スタートの「サマースイーツビュッフェ&トロピカルビュッフェ」から、年間を通じた季節カレンダー・各レストランの詳細・予約方法まで、外資系カード会社元営業10年以上・国内ヒルトン約9割を宿泊してきた現役ヒルトンダイヤモンド会員の視点で完全網羅します。
- 🏨 ヒルトン名古屋のレストラン一覧(5つの本格店舗)
- 🍓 【2026年5月15日〜9月13日】サマースイーツビュッフェ|韓国スイーツテーマ
- 🌴 【2026年5月15日〜9月13日】トロピカルサマー ランチ&ディナービュッフェ
- 🎀 【〜2026年5月14日】Strawberry Nostalgia いちごスイーツビュッフェ&スプリングビュッフェ
- 📅 年間カレンダー|ヒルトン名古屋レストランの「四季」
- 💎 ヒルトン・オナーズ会員特典|レストラン25%OFFを使い倒す
- 📍 予約・アクセス・駐車場
- 🏨 宿泊と組み合わせる|ヒルトン名古屋の基礎知識
- 🎯 名古屋観光と組み合わせる|周辺の見どころ&体験予約
- 🔗 名古屋ホテル激戦区での位置づけ|よこブロのハブ記事一覧
- 📌 まとめ|ヒルトン名古屋レストランは「年間を通じて楽しめる名古屋の社交場」
🏨 ヒルトン名古屋のレストラン一覧(5つの本格店舗)
ヒルトン名古屋は1階・3階に5つの飲食店舗を構えています。各店の特徴を一覧で整理します。
| 店舗 | 階層 | ジャンル | 名物 |
|---|---|---|---|
| インプレイス 3-3 | 1F | オールデイダイニング | 季節ビュッフェ・アフタヌーンティー |
| 中国料理 王朝 | 3F | モダンチャイニーズ | 点心ビュッフェ・北京ダック |
| 日本料理 源氏 | 3F | 鉄板焼き・会席・天ぷら | 寿司ランチ3,500円・100種以上の日本酒 |
| ハイドアウェイ 3-3 | 1F | バー | 大人のためのカクテル空間 |
| カフェ 3-3 | 1F | ベーカリー&ペストリー | テイクアウト可・コーヒー |
インプレイス 3-3(オールデイダイニング・1階)
ヒルトン名古屋のレストラン体験の中核。朝食ビュッフェ・ランチ・ディナー・スイーツビュッフェ・アフタヌーンティーまで、すべてを担う名古屋随一の規模を誇るオールデイダイニングです。
- 朝食ビュッフェ:6:30〜10:00(土日祝〜10:30)
- ランチビュッフェ:11:30〜14:00(季節テーマ替え)
- ディナービュッフェ:17:30〜21:00
- スイーツビュッフェ/アフタヌーンティー:14:30〜17:00(季節限定)
中国料理「王朝」|2023年8月リニューアル
3階の中国料理「王朝」は、2023年8月4日に約2ヶ月の改装を経てリニューアルオープン。中国唐時代の詩人・王之渙の漢詩「更上一層楼(さらに高みへ)」をコンセプトに、上海ブリック(上海アンティークレンガ)と地元・常滑焼の陶器をモチーフにしたモダンチャイニーズ空間に生まれ変わりました。
コロナ禍前に人気を博していたランチビュッフェも復活。エビのチリソース・四川麻婆豆腐の定番に加え、新メニュー「オレンジチキン」「内堀醸造臨醐山黒酢酢豚」が加わりました。北京ダック・点心の食べ放題プランも提供されており、ホテル中華の名古屋代表格と言える店です。
日本料理「源氏」|鉄板焼き・会席・天ぷらの3コーナー
3階の日本料理「源氏」は、鉄板焼き/会席/天ぷらの3コーナーを揃えた名古屋ホテル和食の最高峰。寿司ランチ(特別価格3,500円)は接待・記念日にちょうど良い価格帯で、平日ランチ営業も2026年1月から再開しています。
夜は寿司ディナー・会席に加え、日本酒・焼酎100種類以上を取り揃え。和食×日本酒のペアリングを愉しみたいなら、まず候補に挙がる店です。
ハイドアウェイ 3-3(バー)/ カフェ 3-3(ベーカリー)
1階のハイドアウェイ 3-3は落ち着いた大人のためのバー空間。ホテルバーらしい洗練されたカクテル・ウイスキーが揃います。同じく1階のカフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリーでは、ペストリー・コーヒーをテイクアウトでも気軽に楽しめます。仕事帰りに焼きたてパンを買って帰る、伏見の地元客にも愛される存在です。
🍓 【2026年5月15日〜9月13日】サマースイーツビュッフェ|韓国スイーツテーマ
ヒルトン名古屋の2026年夏の主役は、韓国スイーツをテーマにしたサマースイーツビュッフェ。テーマは「たべる、ととのう、ときめく。」で、全16種類のスイーツ+6種類のセイボリーを食べ放題で楽しめます。
サマースイーツビュッフェ 概要
- 期間:2026年5月15日(金)〜9月13日(日)
- 場所:1階 インプレイス 3-3
- 料金:大人 5,500円/子供(6〜12歳)2,750円(サービス料込)
- 開催曜日:木〜日・祝 15:00〜17:00(料理提供は16:30まで)
- 特別期間:8月6日〜16日は毎日開催
注目スイーツ|「ピンス」を含む全16種類
本ビュッフェの最大の目玉が、ライブステーションで削りたて提供される韓国かき氷「ピンス」。きめ細かな氷をふわりと味わう韓国生まれのデザートで、提供時の演出も含めて楽しめます。
- 🐻 すやすやテディベアケーキ(写真映え抜群・子連れに人気)
- 🍑 白桃ゼリー入りレアチーズケーキ
- ☁️ もこもこムース
- 🌸 ソンピョン餅(韓国伝統スイーツ)
- 🥐 クロッフル
- 🍯 薬菓(ヤッカ)とバニラアイスクリーム
- 🍫 ドバイチョコもち(話題のドバイチョコレート)
セイボリーも本格派|キンパ・トッポギカレー
セイボリーにはキンパ・トッポギカレー・スチームライスなどホテルシェフ手掛けの本格メニューが並びます。「スイーツビュッフェだけど食事もしっかり」という構成で、遅めのランチを兼ねたい方にも最適です。
アフタヌーンティー版|月〜水限定・アビブシートマスク付き
- 期間:2026年5月18日〜9月9日
- 開催曜日:月〜水(スイーツビュッフェと棲み分け)
- 時間:14:30〜17:00
- 料金:5,500円
- 特典:アビブのシートマスク1点付き(韓国コスメ連動)
【現役ヒルトンダイヤモンドの一言】 韓国スイーツをホテルクオリティで楽しめる機会は希少。ピンスのライブ削り出しは演出含めて体験価値が高く、子連れなら「すやすやテディベアケーキ」が間違いなく刺さります。月〜水のアフタヌーンティー版はアビブのシートマスク付きで、女子会・母娘旅にも完璧な構成です。
🌴 【2026年5月15日〜9月13日】トロピカルサマー ランチ&ディナービュッフェ
サマースイーツビュッフェと同期間で開催されるのがトロピカルサマービュッフェ。テーマは「南国リゾート」で、海と太陽に恵まれた南国料理+フルーツたっぷりのスイーツがランチ・ディナーで楽しめます。
サマースイーツビュッフェ(14:30〜17:00)が「お茶の時間」枠なら、こちらはしっかり食事をしたい昼食・夕食派向け。家族連れには特にディナー版が、子供メニュー・取り分けの観点でおすすめです。詳細メニューと料金はヒルトン名古屋公式インプレイス3-3でご確認ください。
🎀 【〜2026年5月14日】Strawberry Nostalgia いちごスイーツビュッフェ&スプリングビュッフェ
2026年春の主役は、「Strawberry Nostalgia ~昭和レトロ×クラシカル×モダン~」と銘打ったいちごスイーツビュッフェ。3月から5月14日まで開催されており、記事公開時点で終了間近のシーズン限定企画です。
- いちごスイーツビュッフェ:3月12日〜5月10日(終了済み)
- いちごアフタヌーンティー:3月16日〜5月14日まで
スプリングランチ&ディナービュッフェ ~南イタリアの美食とストロベリースイーツ~
- 期間:3月12日〜5月14日まで
- 料金:大人 5,800円〜/子供(6〜12歳)2,900円〜/0〜5歳無料
- メニュー:シチリア伝統料理・魚介・トマト料理・郷土パスタ・ナポリピッツァ
- 土日祝限定:シーフード ティエッラ プリエーゼ/シシリアン ポーク コトレッタ
- ローストビーフ+いちごスイーツビュッフェ
5月15日からは前述のサマービュッフェに切り替わるため、「春の終わりの南イタリア+いちご」を体験できるのは5月14日まで。最後の1週間を狙う方は早めの予約がおすすめです。
📅 年間カレンダー|ヒルトン名古屋レストランの「四季」
ヒルトン名古屋のレストランは、季節ごとに完全にテーマが切り替わる設計。年間で「いつ何を狙えばいいか」をカレンダー形式で整理します。
🌸 春(3月〜5月)|ストロベリー&地中海テーマ
- いちごスイーツビュッフェ/いちごアフタヌーンティー(定番)
- ランチ・ディナーは地中海・南欧テーマ(南イタリア/南フランス)
- ホワイトデー・母の日プラン
🌴 夏(6月〜9月)|トロピカル&世界のスイーツ
- 2026年は韓国スイーツ+トロピカル
- 例年、夏は爽やか系+世界各地のテーマ替え
- かき氷ライブステーション系の演出が増える
🍁 秋(10月〜11月)|実りの季節・栗・かぼちゃ
- ハロウィン関連スイーツビュッフェ
- 秋の味覚(栗・かぼちゃ・きのこ)ビュッフェ
- フレンチシック・パティスリー系の上品な構成が多い
❄️ 冬(12月〜2月)|クリスマス・年末年始・苺の走り
- クリスマスビュッフェ・アフタヌーンティー(11月後半〜12月)
- 年末年始の特別プラン(おせち・新春和食)
- 1月後半からいちごスイーツビュッフェの第1弾が始動
【元営業のひとこと】 個人的におすすめなのは1月後半〜2月のいちごスイーツ第1弾。混雑が春のピーク(3-4月)より緩く、いちごの希少な走り時期を独占体験できます。年に1回しか開催されない隠れた狙い目です。
💎 ヒルトン・オナーズ会員特典|レストラン25%OFFを使い倒す
ヒルトン名古屋のレストランはヒルトン・オナーズ上級会員(ゴールド/ダイヤモンド)特典を活用すると劇的にお得になります。
- レストラン25%OFFプラン:時期限定で予約サイトに登場
- 最大25%OFF宿泊セールとビュッフェの組み合わせで「宿泊×食事」のトータル割引
- 2025年11月リニューアルのエグゼクティブラウンジ(2階移転・1.7倍320㎡)でカクテルタイム+朝食付きステイ
会員特典の使い倒し方は ヒルトンダイヤモンド会員特典の最大化でも詳しく解説しています。「レストラン目当てで宿泊する」と朝食ビュッフェ無料+ラウンジ滞在+25%割引のトリプル価値で、宿泊代が実質ペイすることもあります。
📍 予約・アクセス・駐車場
予約方法
- 公式サイト:ヒルトン名古屋公式
- 一休.comレストラン:インプレイス3-3 / 中国料理 王朝 / 日本料理 源氏 ・ポイント還元ありでコース予約に便利
- 電話:052-212-1151
季節ビュッフェは週末・祝日の予約が早期に埋まる傾向。特にサマースイーツビュッフェ(木〜日・祝)の土日は2週間前には満席になることも。狙う日が決まったら最低2週間前の予約が無難です。
アクセス
- 住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3
- 地下鉄:名古屋市営地下鉄 伏見駅から西へ徒歩3分
- JR:名古屋駅から徒歩約15分/タクシー約5分
駐車場
- 屋内200台(7:00〜26:00)
- 料金:30分400円
- レストラン利用割引:5,000円以上で2時間無料/10,000円以上で3時間無料
🏨 宿泊と組み合わせる|ヒルトン名古屋の基礎知識
レストラン目当ての遠方からの来訪なら、宿泊と組み合わせるのが断然お得。ヒルトン名古屋の客室・ラウンジ・施設の概要を整理します。
- 開業:1989年(2024年で35周年)・名古屋初の外資系ホテル
- 客室:9〜27階・全460室・スイート含む9タイプ
- インテリア:障子・襖を取り入れた和モダン
- 2025年11月リニューアル:エグゼクティブラウンジが26階→2階に移転+1.7倍(320㎡・112席)。デザインは橋本夕紀夫スタジオ・有松絞り・瀬戸焼など愛知の伝統工芸を取り入れた「WEEKEND HOUSE」テーマ
- 施設:屋内プール・ジム・サウナ・屋外テニスコート完備
【元営業のひとこと】 国内ヒルトンを約9割宿泊してきた目線でも、ヒルトン名古屋の「2025年11月のラウンジ拡張」は他都市と比較しても破格。1.7倍320㎡+112席は、東京・大阪のヒルトンラウンジに匹敵する規模感で、ダイヤモンド会員にとってここで朝食+カクテルタイムを過ごす価値が劇的に上がりました。
🎯 名古屋観光と組み合わせる|周辺の見どころ&体験予約
ヒルトン名古屋(伏見駅)からは、名古屋城・徳川美術館・東山動植物園・ノリタケの森など主要観光地が30分圏内。レストラン体験と合わせて1泊2日で名古屋を満喫するなら、観光体験予約も併用するのが時間効率◎です。
🎫 名古屋エリアの体験・観光チケット
名古屋城・東山動植物園・酒造体験など、名古屋エリアの体験プログラムは事前予約で割引が効くことが多いです。レストラン後の観光まで一気に予約しておくと当日ロスが減ります。
アソビューで名古屋の体験を見る >🔗 名古屋ホテル激戦区での位置づけ|よこブロのハブ記事一覧
ヒルトン名古屋を含む名古屋ホテルの全体感は、よこブロの以下のハブ記事と合わせて読むと立体的に理解できます。
- 名古屋ホテル激戦区マップ2026|栄駅3軒・矢場町・伏見・名駅まで地元民が網羅比較
- 名古屋マリオットアソシア vs ヒルトン名古屋|地元民が13項目で徹底比較
- コンラッド東京・大阪・名古屋3兄弟徹底比較
- 【コンラッド名古屋】開業日2026年7月31日|予約はいつから?ポイント攻略
- マリオット vs ヒルトン|どっちがお得?元外資カード営業10年が徹底比較
📌 まとめ|ヒルトン名古屋レストランは「年間を通じて楽しめる名古屋の社交場」
- 直近の注目は5月15日スタートの韓国スイーツビュッフェ&トロピカルビュッフェ
- 春のいちご・夏のトロピカル・秋の味覚・冬のクリスマス&苺の走りと、季節ごとに切り替わるテーマで何度訪れても新しい体験
- 2023年8月リニューアルの王朝(モダンチャイニーズ)、100種以上の日本酒を揃える源氏と、ビュッフェ以外の本格レストランも充実
- 2025年11月のエグゼクティブラウンジ拡張(1.7倍320㎡)で、宿泊×レストランの組み合わせ価値が劇的に上昇
- 予約は2週間前が安全。一休.comレストラン or 公式から
名古屋エリアで「ホテルでの食事」を考えるなら、ヒルトン名古屋は2026年も外せない選択肢。本記事は季節ごとに更新していきますので、ブックマークいただけると幸いです🌸

