ニューヨークの人気ダイナー「Jack’s Wife Freda（ジャックスワイフフリーダ）」が日本に初上陸 しました。
この記事ではJack’s Wife Freda（ジャックスワイフフリーダ）のお店についてまとめてみました。
Jack’s Wife Freda（ジャックスワイフフリーダ）とは？
「南アフリカに住んでいるユダヤ系のおばあちゃんが作る料理店」がコンセプトのお店です。
オーナー2人のルーツである南アフリカ料理とイスラエル料理を反映し、ニューヨークの都市生活に合うようアレンジしたメニューが楽しめます。
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２店舗同時OPEN
浅草と六本木ヒルズの同時OPENでした
ジャックスワイフフリーダ浅草ミズマチ店
ジャックスワイフフリーダ六本木ヒルズ店
都心ならではのアーバンな世界観の内外観
NYから来た【Jack’s wife Freda】の六本木店にオープン初日から行ってきた👏南アフリカに住んでいるユダヤ系のおばあちゃんが作る料理がコンセプト🍳机の上に見覚えありすぎるウスターソースがあってなんかロンドンいる時ずっとこういう食事だったなぁってめちゃくちゃ懐かしくなりました🥲 pic.twitter.com/1rgxaEI2oG
— michika🐶 (@_91mmm) July 22, 2021
Jack’s Wife Freda「エッグベネディクト」。今週オープンのいつでも食べれる朝食が売りのヘルシー系なお店。真っ赤なビーツのオランデーズソースの下には、ポーチドエッグ、サーモン、揚げパスタ。意外とサクッと食べれるので、お腹空いてると物足りないかも。朝食な量だもんね。 pic.twitter.com/4VODGt4yGa
— えにぐま (@enigma63) July 22, 2021
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