【林修の今でしょ!講座】林先生のご飯のお供は?

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林修の今でしょ!講座で林修先生が紹介していたのわさび漬けについて書いてあります

林先生がオススメしていたのは浜松の封印です

 

木佐さんがオススメしていたのは鶯宿梅です

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元乃木坂の松村沙友理さんオススメ

居酒屋のメニューから商品化されています

鮭明太

 

お米は軟水で炊くと美味しく炊けるそうです

酵素の働きによって甘みが増します(軟水の方が働きを促進)

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