NHKまちかど情報室 今日のテーマは「形にこだわり調理らくらく」です。
パン包丁(スライス名人)、シリコンケース(フェリッシモ 切った野菜のためのビヨーンと伸びるカプセルポッドの会)、フライパン(まるっとパン)が紹介されました。
パン包丁
トマトやハムを切るのにもいいですね!1mmから1.6センチまで調整できます⭐︎
料理が上手になった気がしますね!
Makuake|【スライス名人】メモリを合わせるだけ 1mm単位で均一に切れるスライスナイフ|マクアケ
精密スライスナイフはあらゆる食材を均一にカットできるよう、ブレードは世界的に評価が高い日本製を、グリップやガイドの金型は工業大国のドイツ製を使用。
包丁研ぎ不要で末永く使い続けられる一生ものです。
お料理は好きだけど包丁さばきが苦手な方、多いですよね。
特に食材を薄く均一にスライスするにはそれなりの技術が...
類似品でこちらもありそうです
https://qvc.jp/cont/detail/ShohinDetail.html?hinban=655613
シリコンケース
材料を切った時にラップで包みますが、またすぐ使うとなるとラップがもったいないですよね。
これならフタがシリコンでできていてトマトでも潰れずに保存できます⭐︎
https://www.felissimo.co.jp
フライパン
あら不思議!
生地を入れるだけで自然と丸くなります
少しだけ中心に向かって傾斜がついていてホットケーキが綺麗な円形に
中華鍋をヒントに富山県の老舗鋳物メーカーが制作したものだそうです⭐︎
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NHKまちかど情報室 まとめ
形にこだわると調理がらくになりましたね⭐︎
道具を工夫する事のでラップの綺麗なホットケーキが焼けたり、食パンが簡単に切れたり
食卓が華やかになります。
こういう道具を沢山買ってしまうのは私だけでしょうか(笑)
前回の放送
まちかど情報室 アクセサリー&クリアファイル&時計の商品名は? NHK 2020年11月11日放送分
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